السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا بكم في مدونة ورود
مع وصفاتنا متنوعة والمميزة جلبنا لكم اليوم طريقة عمل كيكة الشكولاته
الطريقة سهلة جداا وبما ان الكثير يفضلون الشكولاته يمكنك صنعها في البيت
وتقديمها لأسرتك وللضيوف اتبعي الطريقة لتحصلي على النتيجة المرضية
المقادير :
4 بيض
رشة ملح
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب دقيق
3/4 كوب سكر أو كوب سكر كامل حسب رغبتكِ
1/2 كوب شيكولاته ذائبة
1/2 كوب زبدة
1/2 ملعقة صغيرة فاينليا
1/2 كوب كاكاو
1/2 كوب زيت عباد الشمس
***********************
طريقة التحضير :
أولا نقوم بخلط السكر والزبدة والزيت واللبن والكاكاو ونصف كوب الشيكولاتة
أولا نقوم بخلط السكر والزبدة والزيت واللبن والكاكاو ونصف كوب الشيكولاتة
ويضرب بالمضرب الكهربائى والنصف الأخر من كوب الشيكولاتة يترك جابناً
ثم نقوم بإضافة البيض ونستمر فى الضرب
ثم نضيف الدقيق والباكيج باودر والفانيليا والملح مع الاستمرار فى الضرب
ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة, اول 30 دقيقة على درجة 160درجة وبعدها نقلل الدرجة الى 140 درجة
بعد ان نقوم بإخرجها من الفرن نضيف عليها نصف كوب الشوكولاتة الذائبة المتبقي وهي ساخنه
ثم نقوم بإضافة البيض ونستمر فى الضرب
ثم نضيف الدقيق والباكيج باودر والفانيليا والملح مع الاستمرار فى الضرب
ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة, اول 30 دقيقة على درجة 160درجة وبعدها نقلل الدرجة الى 140 درجة
بعد ان نقوم بإخرجها من الفرن نضيف عليها نصف كوب الشوكولاتة الذائبة المتبقي وهي ساخنه
نتركها لتبرد او ممكن وضعها في الثلاجة
تقطع على شكل مستطيل او مثلث ان كانت على شكل دائره
وتقدم بالعافيه
0 التعليقات:
إرسال تعليق