ورق عنب طريقة عمل ورق العنب
![[IMG]](http://img.tgareed.com/imgcache/324746.jpg)
ورق عنب
المقادير
علبة ورق عنب كاستين رز مصري بقدونس نعناع
حبتين طماطم كبيرهـ بصلة ليمونة زيت زيتون
ملح كمون فلفل أسود
الطريقة
اولا انقي الرز وغسليه بعدها جيبي البقدونس والنعناع وقطعي فوقه
الرز والطماطم والبصل وكلهم صغير مرهـ
واعصر عليه الليمون وزريت الزيتون والكمون وفلفل اسود وابدأي اللف وحطي في قاعدة القدر شرايح بطاطس وبعد ما تخلصين اللف رصيه في القدر وضيفي عليه نص كاسة موية موذب فيها مكعب مرقة ماجي وحطي عالنار لمدة ساعتين وساعة اذا كان في القدر الكاتم
واعصر عليه الليمون وزريت الزيتون والكمون وفلفل اسود وابدأي اللف وحطي في قاعدة القدر شرايح بطاطس وبعد ما تخلصين اللف رصيه في القدر وضيفي عليه نص كاسة موية موذب فيها مكعب مرقة ماجي وحطي عالنار لمدة ساعتين وساعة اذا كان في القدر الكاتم
0 التعليقات:
إرسال تعليق