حلى مارس حلى مارس بالصور حلى مارس والاوريو
طريقة حلى مارس طريقة عمل حلى مارس بالصور
حلى المارس روعه ولذيذ
بسم الله نبدا بالمقادير:
4 حبات بسكوت اوريو – 4 حبات مارس صغير – 6 حبات جبن كيري
ثلاث ارباع علبة حليب مكثف- نص علبة قشطه
شريحة زبده بحرارة الغرفه او ممكن تسيحها عالنار
الطريقه:
اولا نقوم بطحن البسكوت وانعجنه بالزبده
ونرصه بالصينيه مع الصغط بحفه
نجيب الحليب والكيري ونحطهم بالخلاط
ونخلطهم ثم نصبهم فوق البسكوت الى ان يغطي البسكويت
بعد ذلك ندخل الصينية في الفرن من فوق بس الى ان تتماسك
وتاخذ لون الذهبي تقريبا تاخذ 10 دقايق
في وعاء نذوب المارس في حمام مائي
لما يبدأ يذوب نحط نص علبة قشطه
نقوم بتقليبها حتى تتجانس
بعد ذلك صبيه في الصينية كطبفه اخيره
ثم نقوم بتزيينها بجوز الهند او حسب الرغبة
ندخله الثلاجة الى ان يبرد تماما نقطعه الى قطع